América, tierra de jinetes. Del charro al gaucho, siglos XIX al XXI
El caballo ha acompañado al hombre desde hace miles de años; le ha sido de suma utilidad debido a su tamaño, fuerza y velocidad con que se mueve. Entre las aplicaciones más importantes están: la agricultura, por su gran repercusión en la productividad agrícola; en la guerra, grandes imperios fueron levantados gracias a los caballos; y como medio de transporte, los seres humanos pudieron trasladarse y acarrear menesteres a diferentes sitios y a grandes distancias “a lomo de caballo”. En la historia de América aparece con los conquistadores, pero desde…
