Centro de Documentación e Investigación Judío de México | Por Alicia Gojman de Backal

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Por primera vez desde que se fundaron nuestras instituciones en México, podemos hablar de una sola comunidad judía. Gracias al esfuerzo de varias personas de todos los sectores de nuestra comunidad, se ha logrado abrir un Centro de Información e Investigación, que dará cuenta de nuestros días de labores y trabajos para adaptarnos a este gran país que acogió a nuestros padres y abuelos desde fines del siglo XIX. [caption id="attachment_1572" align="alignleft" width="150"] Fachada de la sinagoga que alojará los acervos del CDIJUM | 2015[/caption] Su sede será la bella Sinagoga que fue construida en 1937 en la Calle de Córdoba, en la Colonia Roma-Condesa, por los líderes del entonces grupo de Tzedaka u Marpe, de la actual Comunidad Maguen David, con el objeto de reunir a los feligreses que…
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Govierno general moral, y político, hallado en las fieras, y animales | Por María del Refugio Paisano Rodríguez

Govierno general moral, y político, hallado en las fieras, y animales | Por María del Refugio Paisano Rodríguez

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Govierno general moral, y político, hallado en las fieras, y animales es una obra escrita por el español Andrés Ferrer de Valdecebro (1620-1680), quién profesó como dominico en el convento de Santo Tomás. Posteriormente, viajó a Nueva España donde se dedicó a la enseñanza teológica en el Real Colegio de San Luis de Francia en la ciudad de Puebla de los Ángeles, así como a la predicación y catequización de los indios en ésta ciudad. Entre sus numerosas obras, se encuentra la presente. Se trata de uno de los tratados animalísticos más importantes del Siglo de Oro Español, en el que el autor hace mención del fenómeno de la adaptación de los animales y de las ideas que contribuyeron a formar las bases de las modernas teorías evolucionistas. La obra…
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana. Fundación Herdez | Por Raúl A. Díaz Romero

Biblioteca de la Gastronomía Mexicana. Fundación Herdez | Por Raúl A. Díaz Romero

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La cocina mexicana está considerada como una de las tres más importantes, tanto por su variedad de sabores y colores, como por su valor nutricional. Por ello, la Fundación Herdez consideró la necesidad de recopilar el acervo bibliográfico actual e histórico de la cultura alimentaria de nuestro país en una biblioteca especializada en gastronomía mexicana, la cual abrió sus puertas en 1997, con acceso gratuito para todo público. El proyecto para la formación de la primera Biblioteca de Gastronomía Mexicana en el mundo, le fue encomendado a la Universidad Nacional Autónoma de México en 1994. A través del Programa Universitario de Alimentos y con la asesoría de expertos gastrónomos se inició una búsqueda exhaustiva de bibliografía sobre el tema en bibliotecas y bases de datos tanto mexicanas como extranjeras. La…
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Presentación de la Guía AMABPAC | Preservación de acervos que nos dan historia e identidad como nación

Presentación de la Guía AMABPAC | Preservación de acervos que nos dan historia e identidad como nación

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Alma García, Difusión Cultural 
Maná, Museo de las Sagradas Escrituras A.C. El miércoles 22 de julio de 2015, los integrantes de la Asociación Mexicana de Archivos y Bibliotecas Privados A. C. (AMABPAC) nos dimos cita, para la presentación oficial de la Guía de Archivos y Bibliotecas Privados que reúne información puntual de los acervos de las instituciones que se habían integrado antes del 2014 a la Asociación. [caption id="attachment_1589" align="alignleft" width="150"] Invitación | Presentación de la Guía AMABPAC[/caption] En el Centro Cultural Manuel Gómez Morin, ubicado en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), el presidente de AMABPAC, Enrique Chmelnik Lubinsky -también director del Centro de Documentación e Investigación Judío de México-, enfatizó la necesidad e importancia no sólo de conservar nuestros documentos, sino de preservarlos, ya que aunque parecen…
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